Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml

★4.0/5·14.450+ PenilaianKurasi The Peak Sommelier

Warnanya deep garnet red dengan aroma spices, black cracked-pepper, serta sentuhan plum dan raspberry. Sangat nikmat disajikan bersama daging sapi, daging domba, daging babi, daging buruan (rusa/venison) atau dinikmati santai.

Rp1.590.000Harga Bandung: Rp 1.445.000

PROFIL SENSORIK DAN KARAKTER RASA

Catatan Tasting dan Panduan Penyajian Sommelier

01

Aroma (Nose)

Coonawarra spices, wet earth, black cracked-pepper, nutmeg, lemon zest.

02

Palate (Rasa di Mulut)

Full-bodied Bin 128.

03

Finish (Akhir Rasa)

Panjang.

Nuansa Dominan:OakVanillaChocolateBlackberryPlumBlack Fruit

Spektrum Struktur Karakter

Ringan (Light)Body: FullPenuh (Full)
Kering (Dry)Sweetness: DryManis (Sweet)
Suhu dan Ritual Penyajian Ideal

16-18°C

Rekomendasi Paduan Hidangan (Food Pairing)

Daging sapi, daging domba, daging babi, daging buruan (rusa/venison)

IDENTITAS TEKNIS

Spesifikasi Lengkap Produk

Brand Koleksi
Penfolds
Rumah Produsen
Penfolds
Negara Asal
Australia
Region / Appellation
Coonawarra
Gaya Wine
Still Red
Varietas Anggur
Shiraz
Tahun Panen (Vintage)
2020
Karakter Body
Full
Tingkat Kemanisan
Dry
Kadar Alkohol (ABV)
14.5%
Ukuran Kemasan
750 ml
Suhu Saji Ideal
16-18°C
Status Keaslian
100% Resmi dan Berpita Cukai Indonesia
CATATAN KURASI DAN FILOSOFI

Mengenal Karakter dan Filosofi Botol Ini

Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz adalah wine Shiraz dari Coonawarra, Australia, yang diproduksi oleh Penfolds. Warnanya deep garnet red dengan aroma spices, black cracked-pepper, serta sentuhan plum dan raspberry.

Dikurasi langsung oleh The Peak Sommelier dari rumah produksi Penfolds (Coonawarra, Australia), setiap botol Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml disimpan di fasilitas ruang penyimpanan berpendingin (temperature-controlled cellar) Peakwine untuk memastikan kondisi cairan, struktur rasa, dan keaslian produk tetap terjaga sempurna hingga tiba di tangan Anda.

Dikurasi oleh The Peak Sommelier

Certified Wine, Spirits dan Aficionado Specialist Peakwine Indonesia. Seluruh profil rasa, ritel pairing, dan catatan tasting diverifikasi berdasarkan standar kurasi sommelier profesional.

EKSPLORASI KURATOR

Rekomendasi Pilihan Sommelier Lainnya

  • Australia
    0
    Lindeman's
    Shiraz
    14.2%
    Rp406.000
  • Australia
    0
    Lindeman's
    Shiraz
    14.2%
    Rp406.000
  • Australia
    0
    Lindeman's
    Cabernet Sauvignon
    13.5%
    Rp406.000
  • Australia
    0
    Lindeman's
    Moscato
    8
    Rp406.000
JURNAL DAN EDUKASI SOMMELIER

Panduan Sommelier dan Artikel Terkait

Lihat Semua Artikel →
  • Sebuah botol wine Bordeaux elegan dengan gelas kristal berisi red wine pekat di atas meja sommelier berlatar kilang anggur chateau Prancis
    Wine Guide

    Mengenal Wine Bordeaux: Mengapa Wilayah Prancis Ini Menjadi Standar Kemewahan Dunia?

    November 2, 2026
  • Perbandingan visual botol dan gelas kristal wine Old World bernuansa ruby klasik berdampingan dengan wine New World pekat buah ranum di atas meja sommelier
    Wine Guide

    Old World vs New World Wine: Perbedaan Filosofi Rasa, Label Botol, dan Karakter Terroir

    November 1, 2026
  • Empat gelas kristal wine berjajar di meja kayu sommelier menampilkan spektrum warna dan karakter rasa wine dari white wine segar hingga red wine pekat
    Wine Guide

    Memahami Body, Tannin, Acidity, dan Sweetness: Kamus Sensori Rasa Wine Lengkap ala Sommelier

    November 1, 2026
INFORMASI PENTING PEMBELIAN

Pertanyaan Umum Seputar Produk Ini

Bagaimana karakter rasa dan berapa suhu saji ideal untuk Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml?+

Berdasarkan kurasi The Peak Sommelier, Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml memiliki profil karakter sebagai berikut — Aroma: Coonawarra spices, wet earth, black cracked-pepper, nutmeg, lemon zest. Palate: Full-bodied Bin 128. Finish: Panjang. Memiliki struktur body Full dengan tingkat kemanisan Dry. Suhu penyajian ideal yang direkomendasikan adalah 16-18°C.

Hidangan apa yang paling cocok dipadukan (food pairing) dengan Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml?+

Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml sangat harmonis bila disajikan bersama Daging sapi, daging domba, daging babi, daging buruan (rusa/venison). Kombinasi ini menyeimbangkan intensitas rasa dan memperkaya pengalaman bersantap Anda.

Apakah Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml di Peakwine dijamin 100% original dan bagaimana standar penyimpanannya?+

Ya, seluruh koleksi Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml di Peakwine dijamin 100% original dari importir dan distributor resmi, serta disimpan di fasilitas ruang bawah tanah berpendingin (temperature-controlled cellar 14–16°C) dan dilengkapi jaminan keaslian distributor resmi Indonesia agar kualitas terbaiknya terjaga hingga tiba di tangan Anda.

Apakah Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 Australia 750ml tersedia untuk pengiriman instan hari ini di area store cabang?+

Tersedia. Peakwine melayani pengiriman instan 60 menit (GoSend dan GrabExpress) langsung dari area store cabang terdekat untuk pesanan di bawah 20 kg, serta pengiriman ekspedisi ke seluruh Indonesia dengan standar pelindung ekstra aman.

VIP CONCIERGE DAN PRIVATE SOMMELIER SERVICE

Butuh Bantuan Memilih Wine, Koleksi Langka, atau Acara Khusus?

Tim Sommelier kami siap membantu kurasi botol untuk pesta pribadi, pernikahan, hadiah korporat, hingga rekomendasi pairing eksklusif. Konsultasi langsung, cepat, dan terpercaya.

Konsultasi Sekarang