Frescobaldi Castiglioni Chianti

Frescobaldi Castiglioni Chianti DOCG 2021

Frescobaldi adalah salah satu wine family paling bersejarah di Tuscany — dengan dokumentasi winemaking yang dimulai sejak tahun 1300-an. Castiglioni Chianti adalah expression yang accessible dan modern dari Chianti tradition, menampilkan Sangiovese yang bright dan food-friendly. DOCG certification menjamin quality level tertinggi.

Tasting Notes

Warna: Bright ruby red.

Aroma: Pretty aromas of woodland berry, blue flower, dan baking spice. Tart notes of cherry dan light layer of rhubarb — the most iconic essence of Sangiovese. Lightly herbal dengan slightly balsamic edge.

Palate: Super dry, velvety, mid-weight mouthfeel. Even keel acidity dan gentle tannins. Fresh dan savory, easygoing palate. Firm, taut, dan dry dengan vibrant engaging mouthfeel. Fruit dan mineral earth flavours yang balanced. Cherry dan red berry finish.

Ratings

• Wine Enthusiast — Multiple vintages rated
• Cameron Douglas MS — Recommended
• "Smooth and easy to love" — Reverse Wine Snob

Food Pairing

Versatile food wine — perfect dengan grilled veggies, pizza Margherita, pasta with tomato sauce, roasted chicken, grilled sausages, dan Pecorino cheese. Classic pairing untuk Italian cuisine.

Region & Winemaking

Blend dari minimum 70% Sangiovese dengan 10% Merlot dari Tuscany. Grapes sourced dari Frescobaldi's Castiglioni estate. Aged 6 months in stainless steel dan 2 months in bottle before release, menjaga fresh fruit character dan drinkability. DOCG certified — menjamin authenticity dan quality.

Detail Produk

• Origin: Tuscany, Italy
• Grape: Sangiovese (80%), Merlot (20%)
• Vintage: 2021
• Classification: DOCG
• Style: Medium-bodied Red Wine
• Volume: 750 ml

Peakwine Indonesia:
• Produk original 100%
• Kondisi minuman terjaga & terbaik
• Dikirim dari lokasi terdekat (Jkt, Bdg, Bali)
• Pengiriman dari 30 outlet
• Expert recommendation 24/7
• Safe packaging, barang sampai dengan baik