100% Resmi dan Original
Jaminan distributor resmi dan berpita cukai
Penyimpanan Presisi
Cellar 14–16°C dan Walk-In Humidor 70% RH
Pengiriman Instan
Siap kirim 60 menit di area store cabang
Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml
Cape Discovery Chardonnay adalah wine Chardonnay dari Bali, Indonesia, yang diproduksi oleh Cape Discovery. Aromanya menampilkan mentega dan jeruk, dengan rasa ringan dan segar serta akhiran yang bersih.
Rp285.000Harga Khusus Bandung: Rp 259.000
Catatan Tasting dan Panduan Penyajian Sommelier
Aroma (Nose)
Aroma mentega, kayu ek, dengan sentuhan jeruk dan minyak yang lembut.
Palate (Rasa di Mulut)
Rasa yang ringan dan segar, mudah diminum dengan sedikit kering di lidah.
Finish (Akhir Rasa)
Akhiran yang bersih dan ringan.
Spektrum Struktur Karakter
10-12°C
Daging babi, Hidangan vegetarian, Unggas, Ikan berlemak (salmon, tuna, dll)
Spesifikasi Lengkap Produk
- Brand Koleksi
- Cape Discovery
- Rumah Produsen
- Cape Discovery
- Negara Asal
- Indonesia
- Region / Appellation
- Bali
- Gaya Wine
- Still White
- Varietas Anggur
- Chardonnay
- Tahun Panen (Vintage)
- 2014
- Karakter Body
- Medium
- Tingkat Kemanisan
- Dry
- Kadar Alkohol (ABV)
- 13.4
- Ukuran Kemasan
- 750 ml
- Suhu Saji Ideal
- 10-12°C
- Status Keaslian
- 100% Resmi dan Berpita Cukai Indonesia
Mengenal Karakter dan Filosofi Botol Ini
Cape Discovery Chardonnay adalah wine Chardonnay dari Bali, Indonesia, yang diproduksi oleh Cape Discovery. Aromanya menampilkan mentega dan jeruk, dengan rasa ringan dan segar serta akhiran yang bersih.
Dikurasi langsung oleh The Peak Sommelier dari rumah produksi Cape Discovery (Bali, Indonesia), setiap botol Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml disimpan di fasilitas ruang penyimpanan berpendingin (temperature-controlled cellar) Peakwine untuk memastikan kondisi cairan, struktur rasa, dan keaslian produk tetap terjaga sempurna hingga tiba di tangan Anda.
Catatan Tasting
Aroma
Buah batu matang seperti peach dan aprikot, citrus lemon dan jeruk nipis, sentuhan tropis lembut, nuansa bunga putih, vanila halus, mentega, toasted oak, serta aksen mineral yang bersih
Palate
Medium body dengan tekstur lembut dan sedikit creamy, rasa buah kuning dan citrus yang segar, keasaman medium yang menjaga keseimbangan, sentuhan oak yang elegan, karakter dry yang rapi, dan struktur yang halus tanpa tannin yang berarti
Finish
Akhiran medium dengan jejak citrus, apel matang, vanila tipis, dan mineral yang bersih serta menyegarkan
Detail Singkat
- Produsen
- Cape Discovery
- Varietas
- Chardonnay
- Vintage
- 2014
- Region
- Bali
- Suhu sajian
- 10–12°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Ayam panggang saus mentega lemon
- Ikan bakar bumbu Bali
- Udang saus garlic butter
- Scallop panggang
- Pasta saus krim jamur
- Risotto seafood
Dikurasi oleh The Peak Sommelier
Certified Wine, Spirits dan Aficionado Specialist Peakwine Indonesia. Seluruh profil rasa, ritel pairing, dan catatan tasting diverifikasi berdasarkan standar kurasi sommelier profesional.
Koleksi Serupa dari Produsen dan Karakter Sama
-
Rp285.000
-
Rp285.000
Rekomendasi Pilihan Sommelier Lainnya
-
Rp349.000
-
Rp349.000
Panduan Sommelier dan Artikel Terkait
Pertanyaan Umum Seputar Produk Ini
Bagaimana karakter rasa dan berapa suhu saji ideal untuk Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml?
Berdasarkan kurasi The Peak Sommelier, Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml memiliki profil karakter sebagai berikut — Aroma: Aroma mentega, kayu ek, dengan sentuhan jeruk dan minyak yang lembut. Palate: Rasa yang ringan dan segar, mudah diminum dengan sedikit kering di lidah. Finish: Akhiran yang bersih dan ringan. Memiliki struktur body Medium dengan tingkat kemanisan Dry. Suhu penyajian ideal yang direkomendasikan adalah 10-12°C.
Hidangan apa yang paling cocok dipadukan (food pairing) dengan Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml?
Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml sangat harmonis bila disajikan bersama Daging babi, Hidangan vegetarian, Unggas, Ikan berlemak (salmon, tuna, dll). Kombinasi ini menyeimbangkan intensitas rasa dan memperkaya pengalaman bersantap Anda.
Apakah Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml di Peakwine dijamin 100% original dan bagaimana standar penyimpanannya?
Ya, seluruh koleksi Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml di Peakwine dijamin 100% original dari importir dan distributor resmi, serta disimpan di fasilitas ruang bawah tanah berpendingin (temperature-controlled cellar 14–16°C) dan dilengkapi jaminan keaslian distributor resmi Indonesia agar kualitas terbaiknya terjaga hingga tiba di tangan Anda.
Apakah Cape Discovery Chardonnay 2014 Indonesia 750ml tersedia untuk pengiriman instan hari ini di area store cabang?
Tersedia. Peakwine melayani pengiriman instan 60 menit (GoSend dan GrabExpress) langsung dari area store cabang terdekat untuk pesanan di bawah 20 kg, serta pengiriman ekspedisi ke seluruh Indonesia dengan standar pelindung ekstra aman.
By Wine Style
Red Wine
White Wine
Sparkling Wine & Champagne
Rosé Wine
Dessert & Sweet Wine
Fortified & Port Wine
By Grape Variety
Cabernet Sauvignon
Shiraz
Chardonnay
Merlot
Sauvignon Blanc
Pinot Noir
Tempranillo
Sangiovese
Malbec
Grenache
Semillon
Primitivo
Moscato
Carmenere
Riesling
Pinot Grigio
By Country & Region
Australia
France
Chile
Indonesia
Italy
Argentina
Spain
United States
Portugal
South Africa
New Zealand
Japan
Germany
By Taste & Sweetness
Full-Bodied Wine
Medium-Bodied Wine
Light-Bodied Wine
Sweet & Fruity Wine
Dry Wine
Curated Collections
Best Sellers
Everyday Value (< 500k)
Reserve & Cellar
Whisky & Whiskey
Single Malt Scotch
Blended Scotch
Bourbon & Tennessee
Japanese Whisky
Irish Whiskey
Gin
London Dry Gin
Dry Gin
Tequila & Mezcal
Vodka
Premium & Craft Vodka
Indonesian Vodka
Rum
White Rum
Dark Rum
Brandy Cognac
Armagnac
Liqueur
Traditional Spirit
